Este cóctel es una versión colombiana del Moscow Mule (originalmente hecho con vodka y Ginger Beer). Esta interpretación tiene toques dulzones, lo que hacen al cóctel Colombian Mule excepcional. Un cóctel elegante y que mantiene el sabor del aguardiente.
Ingredientes del cóctel Colombian Mule:
- 45 ml de Aguardiente Tapa Roja
- Zumo de medio limón
- Ginger Ale
- Hielo
- Hojas de hierbabuena
Preparación del Colombian Mule
Para hacer este delicioso cóctel tolimense:
- Llenamos un vaso alto con hielo picado hasta la mitad y medio limón exprimido, añadimos el Aguardiente y lo mezclamos todo. Añadimos más hielo picado hasta arriba y rellenamos con el refresco de Ginger Ale. Decoramos con lima, hierbabuena y listo.
- En un vaso agregar hielo picado hasta la mitad y el zumo de medio limón;
- Agregamos el Aguardiente y la Ginger Ale;
- Revolvemos suavemente con una cuchara y;
- Decorar con unas ramitas de hierbabuena y las rodajas de limón.
Éste cóctel es de la casa, autoría de Elías Acosta, un cóctel tolimense por excelencia 😍
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